TOP 10 món ngon ở Đồng Văn bạn nên thử khi đến Hà Giang

Món ngon ở Đồng Văn có nhiều không? Câu trả lời là rất nhiều. Nếu bạn còn bỡ ngỡ chưa biết sẽ ăn gì khi đến Đồng Văn thì hãy xem qua TOP 10 món ngon đặc trưng này nhé.

Xem thêm: Khăn thổ cẩm Tây Bắc

Xem thêm: Túi thổ cẩm du lịch Tây Bắc

Xem thêm: Khăn rằn Nam Bộ

Xem thêm: Cổ tích về một homestay Đồng Văn Hà Giang – Bông hoa của phố núi Đồng Văn Hà Giang!

Lẩu gà đen

Lẩu gà đen là 1 trong những món ngon ở Đồng Văn bạn nên thử qua. Lẩu gà đen là một món lẩu truyền thống của người Đồng Văn, trong món lẩu này, nguyên liệu chủ đạo là gà đen nuôi ở miền núi. Để có một món lẩu ngon trọn vị, nồi lẩu này sẽ có đầy đủ các nguyên liệu như gà đen, củ cải trắng, nấm, các loại rau.

Đặt vé máy bay giá rẻ TẠI ĐÂY

Đặt phòng homestay giá rẻ TẠI ĐÂY hoặc TẠI ĐÂY

Đặt vé xe khách giá rẻ TẠI ĐÂY

Đặt tour du lịch ở địa phương giá rẻ TẠI ĐÂY

Đặt tour du lịch giá rẻ TẠI ĐÂY

Đặt vé máy bay Bamboo Airlines giá rẻ TẠ

Món ngon ở Đồng Văn này thường được dùng vào buổi tối khi đến Đồng Văn.
Thông thường, một nồi lẩu gà đen sẽ có 3 mức giá: 400.000VNĐ – 600.000VNĐ -800.000VNĐ. Tùy vào số lượng người ăn mà bạn có thể lựa chọn mức giá phù hợp nhất.
Liên hệ:
–    Nhà hàng Oanh Hiệu, Tổ 3, TT Đồng Văn, Hà Giang
–    Điện thoại: 01688.859.466

Xem thêm: Review sách Nhắm Mắt Đi Liều kể về hành trình xuyên Việt 1 năm bằng xe máy của Xu Kiên

Xem thêm: Mua sách Nhắm Mắt Đi Liều kể về hành trình xuyên Việt 1 năm bằng xe máy của Xu Kiê

Bánh cuốn nóng

Đây là món ngon đặc sản Hà Giang. Bạn nên thưởng thức món bánh cuốn nóng này khi lên Hà Giang bởi mùi vị lạ, đặc trưng của người dân tộc Tày ở đây.

Liên hệ:
–    Bánh cuốn nóng Bà Hà, 31 Phố cổ, TT Đồng Văn
–    Điện thoại: 01685.087.770

Thắng cố

Thắng cố là món ngon ở Đồng Văn, đây là món ăn truyền thống thường được người Mông làm vào những ngày lễ hội. Tuy nhiên, vào các ngày thường ở Đồng Văn cũng làm cho du khách nếm qua thử.
Thắng cố được bán với mức giá 25.000VNĐ-30.000VNĐ, bạn có thể ăn thắng cố trong chợ phiên Đồng Văn.

Thịt heo gác bếp

Thịt heo gác bếp là món đặc sản Đồng Văn, đây là món ăn được làm khá công phu. Sau khi đã làm heo xong, người ta sẽ dành khoảng vài ngày. Đem thịt heo gác lên bếp. Đợi tối thiểu 3 tuần sau mới lấy xuống cắt ăn.

Thịt heo gác bếp ăn vào có vị giòn giòn, thơm thơm của mùi bếp. Thịt heo gác bếp được làm khá nhiều vào những ngày lễ tết.
Tại các homestay Đồng Văn Hà Giang cũng có bán món thịt heo gác bếp để du khách mang về làm quà cho người thân.
Liên hệ:
–    Nhà cổ Homestay, số 10 Phố Cổ, Đồng Văn, Hà Giang
–    SĐT: 01688.120.866

Phở Đồng Văn

Phở Đồng Văn là một món ăn dùng để ăn sáng. Đây cũng là một món ngon ở Đồng Văn bạn nên thưởng thức khi đến chợ Phiên Đồng Văn. 

Phở Đồng Văn khá thơm, mùi từ lá hành khiến cho du khách không ngừng thèm thuồng. Sợi phở Đồng Văn khá to và chắc, ăn vào có vị ngon ngọt ở cổ họng.
Liên hệ:
–    Chợ phiên Đồng Văn (Đi thẳng phố cổ xuống chợ, vào bên trong chợ sẽ thấy bán rất nhiều)

Xôi bảy màu

Để làm được món xôi bảy màu, người ta phải trải qua một quá trình rất công phu và tỉ mỉ. Gạo làm xôi phải là loại gạo ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng, xôi có tới 7 màu nhưng kỳ thực đó là những loại lá, củ, quả từ thiên nhiên chứ không phải tẩm màu. Văn xôi bảy màu cảm tưởng như đang hưởng trọn vị món ăn đặc sản ở Đồng Văn.

Liên hệ:
–    Bánh cuốn nóng Bà Hà, 31 Phố cổ, TT Đồng Văn
–    Điện thoại: 01685.087.770

Thắng dền

Thắng dền là món ngon ở Đồng Văn. Thắng dền chỉ là tên gọi ở Đồng Văn, nhưng ở các vùng khác, thực chất thắng dền giống như bánh trôi tàu ở Hà Nội hay chè bánh trôi nước ở Sài Gòn. Món thắng dền là món ăn chơi ở Đồng Văn, bạn có thể ăn sơ qua để lót bụng, thưởng thức cái lạnh của miền Đồng Văn, Hà Giang.

Thắng dền được bán ở các quán ăn vỉa hè của Đồng Văn, đi bộ dọc phố cổ hoặc đường chính của Đồng Văn, bạn tạc vô ăn củ khoai có thể ăn thêm thắng dền.
Lạp xưởng gác bếp

Lạp xưởng gác bếp là món ăn cực kỳ thơm với mùi khói bếp quện chặt vào. Để ăn được món này, người ta phải làm lạp xưởng và gác bếp trong nhiều ngày. Lấy ra, rán trên chảo đều và thái thành từng lát nhỏ.
Ăn lạp xưởng nên uống kèm rượu ngô sẽ thấy hấp dẫn hơn nhiều. Nếu không uống kèm rượu ngô, coi như chưa ăn lạp xưởng gác bếp.

Lạp xưởng được bán rất nhiều ở các homestay Đồng Văn Hà Giang, bạn cũng có thể liên hệ Nhà cổ homestay để mua nhé!
Cháo ấu tẩu
Món ngon ở Đồng Văn này thu hút không ít người bởi vì nó được xem là đặc sản nổi tiếng của Đồng Văn. Cháo được làm từ gạo kèm với thịt băm hoặc chân giò, ăn cháo ấu tẩu vào rất nhiều người bị nghiện bởi cái cảm giác se lạnh mà có món cháo thơm ngon ấm bụng.

Liên hệ:
–    Địa chỉ: Quán cháo Mộc Miên, Số 140, Tổ 2, TT Đồng Văn, Hà Giang
–    Điện thoại: 01692.222.830

Bánh tam giác mạch chiên

Món bánh này được làm từ gạo nếp trộn lẫn với bột tam giác mạch và cả lá gai giã. Do được nhào mịn và dẻo lại được chiên ngập trong chảo mỡ, vì vậy mà món bánh này cho vị dẻo, thơm ngon đặc trưng của người miền núi.
Bánh tam giác mạch được bán rất nhiều trong chợ phiên Đồng Văn, bạn có thể ghé thẳng vào chợ vào bất kỳ ngày nào trong tuần để ăn món ngon ở Đồng Văn này!

Ngoài ra còn nhiều món ăn ngon nữa, nhưng trên đây là những món ngon truyền thống của người Đồng Văn Hà Giang, hãy lưu lại để dành dịp đi Đồng Văn và ăn nhé!

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch bụi Hà Giang

Để biết thêm thông tin du lịch, hãy cổ vũ tôi bằng cách like page và theo dõi Xu Kiên qua thông tin dưới đây!

Web: www.xukien.com

Instagram: https://www.instagram.com/xuxukien/

Fanpage:https://www.facebook.com/travelblogxukien

Facebook: https://www.facebook.com/kien.huynh.info

Facebook