1 ngày thong dong trên đất Huế
Người ta đến Huế bởi trăm ngàn lý do: Đây là thành phố ẩm thực của miền Trung, những đền đài lăng tẩm nhuốm màu huyền thoại, nhã nhạc cung đình Huế đã được UNESCO công nhận là kiệt tác truyền khẩu và phi vật thể nhân loại. Tôi đến Huế chỉ để ăn bún bò Huế!!!
Đặt vé máy bay giá rẻ TẠI ĐÂY
Đặt phòng homestay giá rẻ TẠI ĐÂY hoặc TẠI ĐÂY
Đặt vé xe khách giá rẻ TẠI ĐÂY
Đặt tour du lịch ở địa phương giá rẻ TẠI ĐÂY
Đặt tour du lịch giá rẻ TẠI ĐÂY
Đặt vé máy bay Bamboo Airlines giá rẻ TẠI ĐÂY
Huế từng là kinh đô của Việt Nam, cho đến thời điểm hiện tại, Huế là trung tâm văn hóa, du lịch, y tế, giáo dục của miền Trung, Tây Nguyên. Huế cách thủ đô Hà Nội 668km về phía Nam, cách TPHCM 1039m về phía Bắc, cách Đà Nẵng 105km về phía Bắc.
1 buổi chiều nhạt của tháng 7 dương lịch, tôi về đến Huế sau hành trình vài ngày ở đất Quảng Trị. Tôi không chọn một homestay nào ở Huế bởi vì ở đây tôi có người họ hàng thân quen. Sau bữa ăn tối cùng gia đình họ hàng, tôi chìm vào mộng đẹp.
Sáng hôm nay, màu nắng đẹp quá. Tôi thức dậy sớm để đi ngắm phố phường Huế. Rất nhẹ nhàng, thanh lịch, dường như người Huế sinh ra là để làm những thứ kiều diễm. Tôi tạt vào một quán lạ bên đường để ăn món bún bò trứ danh đất Huế.
Bún bò Huế là món ăn truyền thống của người Huế, ngày nay nó không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn nổi tiếng khắp Việt Nam. Tuy nhiên, ở mỗi miền, cách làm bún bò Huế có phần khác nhau. Được ăn món bún bò Huế ngay tại đất Huế là một vinh hạnh rất lớn đối với những người khách du lịch.
Món bún bò trứ danh đất Huế
Những nguyên liệu quan trọng nhất của món bún bò Huế bao gồm thịt bò, giò heo và bún. Công đoạn nấu bún cực kỳ công phu và tỉ mỉ. Đầu tiên họ lựa chọn thịt đùi nạc có gân, giò heo thì chọn từ khuỷu chân đến móng giò, bún được lấy từ làng bún Vân Cù ở Huế. Sau đó họ đem rửa sạch sẽ nguyên liệu, cạo lông giò và đem đi luộc trong nước sôi. Thời gian để nấu nước bún bò cực kỳ lâu, có người đã phải thức dậy và nấu từ lúc 4 giờ sáng, để đến 7 giờ sáng khách có mà dùng.
2 phút sau, người chủ trong quán đem ra cho tôi một bát bún bò đúng kiểu Huế. Bát bún với những sợi bún màu trắng, miếng giò heo đã ngã vàng. Trên bàn đầy đủ đũa gỗ, tương ớt, rau, bắp chuối đã xắt lát, kèm theo đó là vài cọng rau quế để tạo mùi thơm của món bún. Ngồi húp một miếng nước bún bò, tôi cảm nhận được cái mùi nước thơm thoang thoảng, gắp thử một miếng bún thấy cọng bún mỏng mà mềm, thịt bò Huế dai dai mà ngon, cái vị cay cay, xè xè của thịt lan tỏa ra khắp giác quan của tôi. Vừa ăn, vừa hà hít cái hương đồng gió nội của Huế vào trong người. Đến Huế mà không thử qua món bún bò Huế thì có nghĩa rằng bạn đã bỏ đi ½ sự thú vị của chuyến đi rồi.
Đã thỏa mãn với món ăn truyền thống của người Huế, tôi tạt vào tiệm áo dài Bích Thủy trên đường Võ Thị Sáu để thuê cho bằng được một chiếc áo dài tím Huế. Là phái nữ, đến Huế bất cứ ai cũng mong muốn được khoác lên mình chiếc áo dài tím Huế xinh đẹp. Áo dài là chiếc áo truyền thống của người Việt Nam, nhưng áo dài tím lại là đặc trưng của vùng đất mang đậm dấu ấn văn hóa này. Bà chủ tiệm nhẹ nhàng khoác lên người tôi chiếc áo dài tím xinh đẹp, tôi mặc áo dài rồi rảo bước vào Đại Nội Huế.
Tác giả với áo dài tím thướt tha
Đến Huế, ai mà chẳng biết Đại Nội Huế!
Đại Nội Huế thuộc quần thể di tích cố đô Huế, Đại Nội Huế đã được công nhận là di sản văn hóa thế giới với giá trị về kiến trúc lẫn lịch sử. Trong thời đại phong kiến, Đại Nội Huế chính là nơi sinh hoạt và diễn ra các hoạt động của nhà vua và triều đình.
Tiến vào cung đình Huế
Đại Nội Huế là một nơi hết sức trang nghiêm, vì vậy người đi khám phá cần phải lựa chọn trang phục phù hợp. Những bộ trang phục quá hở hang sẽ bị bảo vệ chặn lại không cho vào.
Tôi gửi xe ở bên ngoài, rồi từ từ di chuyển vào bên trong. Ở đây nếu muốn vào viếng thăm Đại Nội mỗi người sẽ tốn một mức phí là 200.000 đồng. Sau khi mua vé, qua trạm soát vé là nhìn thấy Hoàng Thành.
Đại Nội Huế được xây dựng vào những năm 1804, mãi đến năm 1833 mới hoàn chỉnh. Đại Nội có tổng 2 phần: Hoàng Thành và Tử Cấm Thành. Trong mỗi phần lại được chia ra thành từng phần nhỏ như Ngọ Môn, Điện Trung Môn, Điện Cần Chánh, Điện Càn Thành, Cung Khôn Thái, Điện Kiến Trung, Thái Bình Lâu, Nhật Thành Lâu, Cung Diên Thọ, Cung Trường Sanh…
Tiến vào cung điện nhà vua
Điểm nổi bậc nhất nằm trong Đại Nội đó chính là ngai vàng nằm ở điện Thái Hòa. Ngai vàng này được xếp vào hàng bảo vật quốc gia năm 2016. Ngai vàng được đặt trên ba tầng bệ gỗ, phía bên trên được trang trí bởi chín hình rồng rực rỡ, điểm đặc biệt nhất của ngai vàng là mọi thứ đều được dát vàng, những phần tuồng gỗ bên cạnh thì được sơn thếp và chạm khắc một cách tinh xảo.
Để bảo vệ ngai vàng, ban quản lý Đại Nội Huế không cho phép bất kỳ du khách nào chụp ảnh, quay phim. Vì vậy khách du lịch chỉ có thể đứng từ xa mà nhìn ngắm ngai vàng.
Đôi chân tôi tiếp tục di chuyển đến những phần khác của Đại Nội, dọc hành lang là những bức phù điêu được chạm khắc một cách tinh tế, càng di chuyển vào bên trong Đại Nội, tôi càng có cảm tưởng mình giống như một cung nữ của hoàng thành, để rồi chỉ cần nhắm mắt lại là có thể lắng nghe được tiếng nhà vua.
Những con đường bên trong đại nội Huế
Để viếng thăm được toàn bộ Đại Nội Huế, bạn phải dành rất nhiều thời gian. Người tỉ mỉ có thể dành vài ngày, người không có nhiều thời gian thì dành ½ ngày.
Một góc khác trong đại nội
Một góc của đại nội
Bên ngoài đại nội
Tôi kết thúc chuyến tham quan Đại Nội Huế sau nữa ngày di chuyển. Tuy là chốn đông đúc du khách, nhưng mỗi người dường như hiểu được sự linh thiêng của nơi này, nên vào bên trong, tôi thấy một sự tĩnh lặng đến trầm mặc.
Chiều tôi đi Lăng Khải Định. Từ Đại Nội đến Lăng Khải Định cách nhau hơn 10 cây số. Lăng Khải Định nằm vỏn vẹn trên một quả đồi với rất nhiều thông, không khí nơi đây rất thanh bình và yên tĩnh. Tôi mua vội chiếc vé giá 150.000 đồng để bước vào Lăng Khải Định.
Lăng Vua Khải Định
Cũng giống như ở Đại Nội, Lăng Khải Định là nơi tôn nghiêm, người tham quan nên ăn mặc kín đáo để tôn trọng nếp văn hóa mà con người nơi đây đã đặt ra.
Những cận vệ của Vua Khải Định
Lăng Khải Định là lăng mộ của vị vua thứ 12 triều Nguyễn – vua Khải Định. Lăng nằm ở núi Châu Chữ, xã Thủy Bằng, thị xã Hương Thủy, bên ngoài kinh thành Huế. Lăng được xây dựng từ năm 1920 mãi đến năm 1931 mới xong. Nếu như những công trình khác được xây dựng theo kỷ thuật truyền thống thì Lăng Khải Định lại được xây dựng theo lối tân thời, tất cả những loại vật liệu như xi măng, sắt, thép, các loại đồ sứ và thủy tinh đều được tuyển chọn từ rất nhiều quốc gia khác nhau như Nhật Bản, Trung Quốc và cả Pháp. Nhờ có sự đầu tư tỉ mỉ, nên Lăng Khải Định được xem như một công trình vô giá, là kiệt tác của nghệ thuật khảm sành sứ đất Huế (một loại nghệ thuật có ở thế kỷ XVII)
Bàn thờ vua Khải Định
Tổng thể kiến trúc của Lăng Khải Định được chia ra làm 5 phần chính: cổng tam quan, nghi môn và sân Bái Đính, cung Thiên Định, Điện Khải Thành, tượng đồng vua Khải Định.
Tôi từ từ di chuyển lên bậc tam cấp để vào sâu bên trong lăng. Bên ngoài cổng có hai hàng tượng quan văn và quan võ được tạc giống như người thật. Nhờ những đôi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân mà bên trong lăng những mảnh sành sứ, thủy tinh màu được lấy từ các loại chén, bát, chai lọ đã được rèn dũa một cách cực kỳ cẩn thận, tỉ mỉ để ghép thành những bức tranh, bức phù điêu, những hình chim, hoa lá và muông thú dựa theo những điển tích có trong nho giáo, lão giáo, phật giáo…Tất cả đan xen vào nhau, tạo thành một bức tranh vô cùng sống động.
Lăng vua Khải Định
Lăng Khải Định thực sự là một tài sản quý báu của người xưa để lại, là người khách du lịch, nếu không có quá nhiều thời gian ở Huế, bạn hãy đến tham quan Lăng Khải Định để thấy được sự kỳ công của công trình này.
Chiều rồi, tôi di chuyển về lại thành phố Huế. Tôi chọn cho mình một góc tĩnh lặng bên cạnh cầu Trường Tiền để ngắm dòng sông Hương thơ mộng.
Bên dòng sông Hương buổi chiều tà
Cầu Trường Tiền vốn là biểu tượng làm nên chất riêng của xứ Huế, cầu được thiết kế theo kiểu kiến trúc Gothic, bắc qua dòng sông Hương. Chiếc cầu có tổng chiều dài 402.60m, gồm có 6 nhịp dầm thép hình vành lược, khẩu độ mỗi nhịp là 67m, khổ cầm là 6m. Cho đến nay, cầu Trường Tiền được xem là biểu tượng đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, đem lại biết bao cảm xúc cho các nhà thơ, nhà văn của Việt Nam.
Cầu Tràng Tiền bắt ngang sông Hương
Mặt trời bây giờ buông xuống những tia nắng lóng lánh, phản chiếu xuống dòng sông Hương hiền hòa thơ mộng. Lòng sông êm đềm, nhẹ nhàng và tĩnh lặng như tờ. Ngồi bên bờ sông Hương, tôi tưởng mình đang ở một miền đất hoang vu nào đó, yên bình và thanh tịnh đến khó tả.
6 giờ chiều, những tia nắng vàng vọt của ông mặt trời được thay thế bằng những ánh đèn điện lấp lánh. Cầu Trường Tiền bây giờ nhanh chóng trở thành một “ảo thuật gia” chuyên nghiệp khi mà nó liên tục biến đổi sắc màu, khi thì sắc hồng rực rỡ, khi thì sắc vàng hoàng gia, khi thì sắc xanh mướt mát.
1 ngày thong dong trên miền đất cổ tích, cảm xúc trong tôi bình yên đến lạ. Người ta đến Huế bởi trăm ngàn lý do: Đây là thành phố ẩm thực của miền Trung, những đền đài lăng tẩm nhuốm màu huyền thoại, nhã nhạc cung đình Huế đã được UNESCO công nhận là kiệt tác truyền khẩu và phi vật thể nhân loại. Tôi chọn Huế bởi tôi yêu cái sự tĩnh lặng, nhẹ nhàng, rất khoan thai, đúng chất kiểu Huế.
MỘT SỐ THÔNG TIN CHUNG
Phương tiện di chuyển
Huế là sự lựa chọn của rất nhiều du khách, bởi vì nó nằm trên con đường khám phá từ TPHCM ra Bắc hoặc từ Hà Nội vào Nam. Nếu như bạn có ý định đi Huế, bạn sẽ có rất nhiều phương tiện để lựa chọn.
Máy bay
Sân bay quốc tế Phú Bài là sân bay của Huế. Bạn có thể đến Huế bằng rất nhiều hãng bay: Vietnam Airlines, Vietjet, Bamboo…
Xe khách
Có rất nhiều nhà xe di chuyển đến Huế, bạn có thể lựa chọn những nhà xe nổi tiếng ở Việt Nam như nhà xe Mai Linh, nhà xe Phương Trang, nhà xe Hoàng Long, nhà xe Tý Nghĩa…
Tàu lửa
Tàu Thống Nhất đi đến Ga Huế từ TPHCM hoặc từ Hà Nội đi Huế luôn có chuyến hàng ngày. Tuy nhiên, bạn nên đặt trước vé tàu thì tốt hơn. Giá vé tàu từ TPHCM ra Huế hoặc từ Hà Nội đi Huế thường sẽ giao động từ 350.000 đồng – 950.000 phụ thuộc vào việc bạn lựa chọn ghế ngồi cứng, ngồi mềm, có điều hòa hay không điều hòa.
Xe máy
Di chuyển đến Huế bằng xe máy là một hành trình vô cùng thú vị. Bạn có thể thuê xe máy từ TPHCM hoặc Hà Nội, di chuyển theo tuyến Quốc lộ 1A để nhìn ngắm những cung đường đẹp ngây ngất của Việt Nam. Đây thực sự là một hành trình đáng để trải nghiệm cho những ai đam mê khám phá.
Nơi nghỉ ngơi
Là thành phố du lịch, không khó để bạn tìm ra được một nơi nghỉ ngơi lý tưởng ở Huế. Homestay, nhà nghỉ, khách sạn mọc đầy ở Huế. Bạn có thể lựa chọn một số homestay như Lotus Homestay, Tâm Tịnh Viên Homestay, Kim’s Homestay, Timothy Homestay, New Life Homestay…
Ẩm thực
Ẩm thực Huế cực kỳ đa dạng, đến Huế, bạn đừng bỏ qua list 5 món ăn này: cơm hến, bún bò Huế, bánh canh Nam Phổ, chè hẻm, bún thịt nướng…
Thời gian lý tưởng để tham quan
Tốt nhất, nên chọn thời gian đi khám phá Huế, bởi vì Huế nằm ở khu vực Bắc Trung Bộ, Việt Nam – Nơi thường xuyên bị ảnh hưởng bởi lũ lụt, bão từ biển Đông. Thời điểm lý tưởng nhất để đến Huế là từ tháng giêng đến tháng 3, mùa này khí hậu tương đối mát mẻ. Thời gian từ cuối tháng 3 đến tháng 8 là mùa hạ, ở đây thời tiết khá nắng nóng. Thời gian từ tháng 10 đến tháng 12 hạn chế đi Huế bởi lũ lụt thường xuyên diễn ra, rất nguy hiểm cho người đi du lịch.
Một số địa điểm du lịch khác
Huế rất rộng lớn, vì vậy nếu chỉ dành 1 ngày để khám phá thôi thì bạn sẽ chưa thể nào khám phá được tất cả các địa điểm du lịch ở Huế. Nếu có thời gian, bạn có thể tham khảo thêm một số địa điểm đặc biệt khác như Lăng Tự Đức, chùa Thiên Mụ, đồi Vọng Cảnh, núi Ngự Bình, đồi Thiên An, điện Hòn Chén, núi Bạch Mã, biển Lăng Cô…
Ủng hộ Xu Kiên bằng cách tặng mình một ly cafe hoặc tuỳ tâm các bạn để Xu Kiên duy trì website và có thêm money để đi tiếp các chuyến đi khác nhé!!! Bebe!!
Link ủng hộ: THANKS XU KIÊN
Hoặc mua các sản phẩm khăn truyền thống của Việt Nam và khăn phụ kiện tại đây: Khăn Km0
Để biết thêm thông tin du lịch, hãy cổ vũ tôi bằng cách like page và theo dõi Xu Kiên qua thông tin dưới đây!
Web: www.xukien.com
Instagram: https://www.instagram.com/xuxukien/
Fanpage:https://www.facebook.com/travelblogxukien
Facebook: https://www.facebook.com/kien.huynh.info
Chân thành cám ơn các bạn nhiều!!! Yêu yêu yêu!!!
